Guatemala Antigua Bella Carmona Bourbon Greenhouse Dried
‧ 生豆處理:陽光屋乾燥法
‧ 烘焙度:中焙
‧ 風味筆記:柑橘 ‧ 榛果 ‧ 楓糖漿 ‧ 口感滑順綿長
貝拉卡摩娜 花神 來自安提瓜,瓜地馬拉最知名的產區之一,位於 1,500~1,800 公尺的高海拔、優渥的火山土壤、涼爽穩定的氣候,在 Zelaya 家族四個世代的努力之下,孕育著常年穩定且優異的生豆品質。
貝拉卡摩娜栽種著波旁、卡度拉、鐵比卡三大品種,由於龜老闆特別鍾愛波旁種的扎實甜感和圓潤口感,特地選用純波旁種的批次,時常帶著柔和的柑橘酸甜感、以及太妃糖、巧克力般的甜潤風味及口感。
包裝選項:
‧ 咖啡豆:200 克
‧ 濾掛式咖啡:10 包 (每包 12 克咖啡粉)
出貨時間:
‧ 固定每週二烘焙,週五出貨
‧ 若於週二烘焙日後下單,訂單將於下週二烘焙,下週五出貨
‧ 若於週二烘焙日後累積足夠訂單量,將會於週六或日加班烘焙,下週一前出貨 (如有此狀況,會先通知您)