瓜地馬拉 安提瓜 貝拉卡摩娜 花神 波旁種 陽光屋乾燥法

水洗處理 / 中焙 / 深色水果 ‧ 榛果 ‧ 楓糖漿 ‧ 口感滑順綿長 / NOW ~ 4/30 豆子、掛耳 免運費

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瓜地馬拉 安提瓜 貝拉卡摩娜 花神 波旁種 陽光屋乾燥法
Guatemala Antigua Bella Carmona Bourbon Greenhouse Dried

‧ 生豆處理:陽光屋乾燥法

‧ 烘焙度:中焙

‧ 風味筆記:深色水果 ‧ 榛果 ‧ 楓糖漿 ‧ 口感滑順綿長

貝拉卡摩娜 花神 來自安提瓜,瓜地馬拉最知名的產區之一,位於 1,500~1,800 公尺的高海拔、優渥的火山土壤、涼爽穩定的氣候,在 Zelaya 家族四個世代的努力之下,孕育著常年穩定且優異的生豆品質。

貝拉卡摩娜栽種著波旁、卡度拉、鐵比卡三大品種,由於龜老闆特別鍾愛波旁種的扎實甜感和圓潤口感,特地選用純波旁種的批次,時常帶著柔和的柑橘酸甜感、以及太妃糖、巧克力般的甜潤風味及口感。


包裝選項:

‧ 咖啡豆:200 克

‧ 濾掛式咖啡:10 包 (每包 12 克咖啡粉)


出貨時間:

‧ 固定每週二烘焙,週五出貨

‧ 若於週二烘焙日後下單,訂單將於下週二烘焙,下週五出貨

‧ 若於週二烘焙日後累積足夠訂單量,將會於週六或日加班烘焙,下週一前出貨 (如有此狀況,會先通知您)